En Bialtec, reafirmamos nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la industria agroalimentaria. Por ello, nos enorgullece ser parte del proyecto de investigación «Carne de pollo producida de forma sostenible», una iniciativa colaborativa que busca transformar la alimentación de los pollos de engorde hacia prácticas más responsables y eficientes.
Un enfoque integral para una producción más sostenible
Este proyecto tiene como objetivo desarrollar piensos que incorporen al menos un 20% más de materias primas sostenibles, reduciendo la dependencia de ingredientes importados y minimizando la competencia con alimentos destinados al consumo humano. Todo ello sin afectar negativamente otros aspectos clave de la cadena de producción, como la salud y el bienestar animal, el rendimiento productivo y la huella de carbono de la carne de pollo.
Colaboración con líderes del sector
Además de Bialtec, el proyecto cuenta con la participación de destacadas organizaciones:
- Feed Innovation Services (Wageningen): Empresa neerlandesa especializada en asesoría e investigación en la cadena de alimentación animal y humana.
- Beneficial Microbes Consultancy (Wageningen): Consultoría liderada por el Dr. Koen Venema, experto en microbioma con más de 25 años de experiencia en probióticos y salud intestinal.
- ForFarmers (Lochem): Compañía internacional de nutrición animal que ofrece soluciones integrales para la alimentación de ganado, comprometida con la reducción de emisiones de CO₂ en un tercio.
- Marvesa (La Haya): Productor y proveedor de aceites y grasas para alimentación animal, enfocado en la seguridad alimentaria, sostenibilidad y transparencia.
El papel de Bialtec en el proyecto
En Bialtec, aportamos nuestra experiencia en tecnologías de fermentación y soluciones biotecnológicas para mejorar la eficiencia en la conversión de nutrientes, reducir la dependencia de ingredientes importados y optimizar la salud intestinal de las aves. Nuestro enfoque se centra en desarrollar aditivos y estrategias nutricionales que promuevan una producción avícola más sostenible y rentable.
Comprometidos con un futuro sostenible
Este proyecto forma parte del programa FEDER 2021-2027 de los Países Bajos Orientales, que busca fortalecer la innovación regional y contribuir a la transición energética. En Bialtec, estamos convencidos de que la colaboración y la innovación son fundamentales para construir un futuro más sostenible en la producción de alimentos.
Para más información sobre el proyecto, puedes visitar el sitio web de ForFarmers
